Premium Marbré
Assortiment van 3 verschillende petit fours met een basis van cake met een combiniatie van room en chocolade of vruchten.
Premium Glacé
Macaronschelpen in diverse smaken en kleuren met daarop crème au beurre vanille en fondant.
happy hour
Assortiment van vanille Anglaise, chocolade Anglaise en pistache Anglaise op fonnetjes gevuld met frangipane.
Petit Citroen
Citroencake met gekonfijte amandel citroenmassa, noten-chocolade krokant, citroencrémeux en gelei
van citroen en tijm.
grand prestige
Luxe assortiment van rood fruit mousse, kalamansi mousse en mango-passie mousse met bijpassende glaçage op een krokant ovaal amandelkoekje.
-
Premium Marbré
Assortiment van 3 verschillende petit fours met een basis van cake met een combiniatie van room en chocolade of vruchten.
-
Premium Glacé
Macaronschelpen in diverse smaken en kleuren met daarop crème au beurre vanille en fondant.
-
Petit Vanille
Miserable biscuit met vanille crème, taaie karamel, amandelstift en florentinepoeder.
-
happy hour
Assortiment van vanille Anglaise, chocolade Anglaise en pistache Anglaise op fonnetjes gevuld met frangipane.
-
Petit Citroen
Citroencake met gekonfijte amandel citroenmassa, noten-chocolade krokant, citroencrémeux en gelei
van citroen en tijm. -
grand prestige
Luxe assortiment van rood fruit mousse, kalamansi mousse en mango-passie mousse met bijpassende glaçage op een krokant ovaal amandelkoekje.
-
petit kalamansi
Yoghurtfeuilletine, compote van frambozen, amandel biscuit en mousse van kalamansi.
-
Coupe Café Noir
Chocoladebiscuit met koffietrempeer, café noir chocolade ganache en zwarte glaçage.
